Créez votre panier cadeau gourmand 100 % local dans les Laurentides

Les produits du terroir ont la cote. Ils font de très beaux cadeaux d’hôtesse et s’insèrent à merveille dans les bas de Noël. Plusieurs magasins en font leur spécialité dans les Laurentides, autant des épiceries fines que des boutiques à la ferme. On y trouve une foule d’idées cadeaux, mais aussi de quoi garnir les grandes tables festives. Que vous soyez gourmand, dans l’impossibilité de cuisiner vous-mêmes, ou que vous souhaitiez faire connaître les producteurs de votre région, tout en soutenant l’économie locale, ne manquez pas de faire un saut dans ces repaires gourmands en prévision du temps des Fêtes.  

Ladouceur du terroir à Saint-Eustache  

Située dans le charmant quartier historique du Vieux-Saint-Eustache, la boutique Ladouceur du terroir, ouverte à l’année depuis 10 ans, offre exclusivement des produits du terroir québécois sur ses tablettes.  

« Ici, c’est à 100 % des produits du Québec, avec une majorité de produits provenant des Laurentides », explique Julie Ladouceur, propriétaire de Ladouceur du terroir.  

Chocolats, confitures, fromages, terrines, gelées, produits de l’érable : les produits fins sont complétés par une sélection de boissons festives, comme des vins, des cidres et des bières de microbrasseries québécoises.  

Pour garnir la table durant le temps des Fêtes, les comptoirs de prêt-à-manger se garnissent de plats traditionnels. « On a des tourtières, des ragoûts, des cassoulets, des plats de canard, des gâteaux aux fruits et d’autres desserts, avec entre autres les produits de la Cabane à sucre Constantin », détaille Julie Ladouceur. Le tout provient de plus de 85 producteurs québécois.  

Des paniers cadeaux déjà emballés sont offerts et Julie Ladouceur en offre également aux entreprises qui voudraient passer des commandes pour gâter leurs employés.  

Ladouceur du terroir offre également un service de bistro, pour une pause café ou sandwich.  

29, rue Saint-Eustache, Saint-Eustache  

L’étalage marché gourmand à Lac-Supérieur  

Lise Monette, directrice du magasin L’étalage marché gourmand situé à Lac-Supérieur, n’est pas du tout surprise qu’on pense à sa boutique durant le temps des Fêtes.  

« Ah! C’est certain qu’on trouve tout ce qu’il faut pour des cadeaux originaux ici, et on a énormément de prêt-à-manger, ainsi qu’un coin boutique avec des cadeaux provenant d’artisans potiers et des couturières de la région », dit Lise Monette.  

Beaucoup de produits des Laurentides et d’ailleurs au Québec sont offerts dans l’épicerie fine, mais également des produits d’importation.  

La section du prêt-à-manger de L’étalage marché gourmand regorge de tourtières, de pâtés et d’autres plats typiques du temps des Fêtes, mais aussi de desserts alléchants, dont des bûches de Noël conçues par un pâtissier de la région. On y trouve également des produits frais, des viandes, des fromages et d’autres victuailles.  

En plus d’une sélection fort intéressante de bières de microbrasseries québécoises, l’épicerie fine abrite une agence de la SAQ, avec un choix d’alcools varié.  

« On a aussi un coin bistro, où l’on sert des soupes, des paninis et de bons cafés », ajoute Lise Monette.  

Un service d’emballage et des paniers cadeaux sont également disponibles.  

2122, chemin du Lac-Supérieur, Lac-Supérieur  

Espace Terroir des Laurentides à Val-David  

Fondateurs des entreprises Chocolat Smilly et S.O.S. Fondue, Mélanie Beaulieu et Gérald Golay ont inauguré un charmant magasin dédié au terroir des Laurentides à Val-David.  

« Tout ce qu’on y trouve provient du Québec et au moins 90 % des produits viennent de producteurs artisans de la région, du nord au sud des Laurentides », explique Mélanie Beaulieu.  

Espace Terroir offre des produits frais, du prêt-à-manger et toutes sortes de conserves. Quelques produits d’artisanat locaux font également partie de l’inventaire.  

« On a des chocolats, des confitures, des bonbons, des thés et tisanes, du confit d’oignons, de la gelée de porto, des rillettes, des terrines, du miel : des produits qui se glissent bien dans le bas de Noël. On a beaucoup de congelé, dont de la dinde, de la viande de porc, de bœuf, de poulet, provenant de producteurs locaux, ainsi que des fruits de mer, comme du crabe, du homard ou des pétoncles. Durant le temps des Fêtes, les gens aiment beaucoup le confit de canard, les fondues au fromage ou le pâté en croûte, fabriqué par un charcutier des Laurentides. On a tout ce qu’il faut pour recevoir à Noël », dit Mélanie Beaulieu.  

Espace Terroir des Laurentides est également une adresse à retenir pour s’approvisionner en bonnes bouteilles. On y trouve des bières de microbrasseries, du vin et de l’hydromel, entre autres alcools produits au Québec.  

1520, route 117, Val-David 

Les bonnes adresses où trouver des produits du terroir dans la région  

• Magasin de l’Abbaye d’Oka à Oka  
• Fays, terroir chocolaté à Oka  
• Domaine Lafrance à Saint-Joseph-du-Lac  
• La Maison Lavande à Saint-Eustache  
• Intermiel à Mirabel  
• Aux saveurs du printemps à Mirabel  
• Rouge Tomate à Saint-Sauveur  
• 83 Nord à Mont-Tremblant  
• Fromagerie Le P’tit Train du Nord à Mont-Laurier